Mizumi Restaurant

Vorspeisen

Spring Rolls (2 Stück)

mit Schweinefleisch, Garnelen, Glasnudeln und Shiitake Pilzen

6,90 €

Tiger Tempura (2 Stück)

Großgarnelen in Teig gebacken, serviert mit hausgemachter Süß-Chilisauce

7,50 €

Smoking Chicken Sate (2 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mit Kokos-Erdnusssauce

7,90 €

Dumplings (4 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schnittlauch

6,90 €

Edamame

grüne blanchierte Sojabohnen mit Meersalz

5,90 €

Süßkartoffel Pommes frites

5,90 €

Gyroza Chicken (4 Stück)

frittierte japanische Teigtaschen mit Hühchnen

6,90 €

BBQ Spare Rips

gegrillte Schweinefleisch Rippchen mit Honey Barbecuesauce

6,50 €

Yakitori (2 Stück)

Hühnerspieße nach japanischer Art

6,50 €

Mix Platte

eine Kombination aus Fleisch und Gemüse

19,90 €

Salate

Kimchi (leicht scharf)

eingelegter Chinakohl

5,50 €

Wakame

eingelegter Seetang mit Sesam

5,50 €

Green Garden

Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Avocado

7,50 €

Kohlrabi Salat

mit Koriander, Erdnuss und Mizumisauce

6,50 €

Chicken Salat

mit Hühnerbrust, asiatischen Kräutern und Erdnüssen

8,90 €

Happy Cow (pikant)

mit Rindfleisch, roten Zwiebeln und Cherrytomaten

9,90 €

King Thai

Glasnudelsalat mit Garnelen, roten Zwiebeln und hausgemachtem Dressing

10,90 €

Avocado Salat

Frischer Avocado-Rucolasalat mit Cherrytomaten, Paprika, Kräuter und Erdnüssen in einer Yuzu-Olivenöl-Vinaigrette

17,90 €

Mango Salat

Frischer Mango-Rucolasalat mit Cherrytomaten, Paprika, Koriander, Erdnüssen und Olivenöl, verfeinert mit Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette

17,90 €

Suppen

Miso Soup

mit Tofu, Seetang und Lauch

5,50 €

Wantan Soup

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch-Garnelen und asiatischem Gemüse

6,50 €

Tom Yum Soup

mit Gemüse und Lachs

7,50 €

Kokos Soup

mit Zitronengras, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

5,90 €

Special Chefs Mizumi

Pineapple Beef (scharf)

mit Rinderhüftsteak, Zitronengras, Peperoni, Ananas, Sellerie, Zuckerschoten, Zwiebeln und Reis, serviert mit frischer Ananas

26,34 €

Rib Eye Mizumi

mit Ribeye Steak, japanischen Mushrooms, spezial Sauce, frischem Salat und Guacamole

25,19 €

Oceans Best

mit Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, grünem Spargel, Zuckerschoten, japanischen Pilzen, frischem Salat, Guacamole und Süßkartoffel Pommes frites

33,24 €

Maguro Power

gegrilltes Thunfischfilet in japanischer Marmelade mit Spezialsauce, frischem Salat und Guacamole

25,19 €

Surf and Turf

mit 150g Ribeye Steak, gegrillter Riesengarnele, grünem Spargel, frischem Salat, Guacamole und Sweet Potato Fries

33,24 €

Tuna Tatare (leicht scharf)

mit Thunfisch und Avocado

14,84 €

Salmon Tatare

mit Lachs und Avocado

13,69 €

Peapl on Spoon

mit 3 gegrillten Jakobsmuscheln und Spezialsauce

15,99 €

Mizumi Family (76 Stück)

• 2 Sake Nigiri
• 2 Tuna Nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Eel Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 6 Avocado Maki
• 6 Kappa Maki
• 8 Sake Inside Out
• 4 My Best Friend Roll
• 5 Ebi Tempura Futo
• 6 Sake Sashimi
• 6 Salmon Tempura
• 6 Tuna Tempura
• 1 Temaki
• 4 Mizumi Roll
• 4 Crunchy Sake Aburi

102,35 €

Sushi Nigiri

Alle Gerichte werden mit Reisbällchen zubereitet.
Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

5,50 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,90 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

5,50 €

Unagi Nigiri

mit Flussaal

5,50 €

Hotategai Aburi Nigiri

mit flambierte Jakobsmuschel

6,50 €

Salmon Aburi Nigiri

mit flambierter Lachs und Avocado

6,50 €

Avocado Nigiri

mit Avocado

5,50 €

Baby Spargel Nigiri

5,50 €

Salmon Flower (2 Stk.)

mit Flambierter Lachs, Lachstatar

7,90 €

Tuna Flower (2 Stk.)

mit Flambierter Thunfisch, Thunfisch-Tatar

8,90 €

Ebi Flower (2 Stk.)

mit Garnelentatar, Gurken umwickelt

7,90 €

Pink Rose (2 Stk.)

mit Flambierter Lachs, gegrillte Lachs, Tobiko on top

7,90 €

Maki Roll

Alle Gerichte werden mit Reis und Seetang zubereitet.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

5,50 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

6,20 €

Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

5,50 €

Unagi Maki

mit Flussaal und Gurken

5,50 €

California Maki

mit Surimi und Avocado

5,50 €

Salmon Skin Maki

mit Lachshaut, Gurken und Frischkäse

5,50 €

Vegetarisches Sushi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Kappa Maki

mit Gurken

5,20 €

Avocado Maki

mit Avocado

5,20 €

Kampyo Maki

mit Kübris

5,20 €

Oshinko Maki

mit Rettich

5,20 €

Veggie Tempura (5 Stück)

mit verschiedenem Gemüse gebacken

9,00 €

Baby Spargel Maki

mit Baby Spargel

5,20 €

Inside Out Roll

Alle Gerichte werden mit Seetang und Reis zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko

9,50 €

Sake Spicy Inside Out

mit Lachs Tartar, Gurken, Frischkäse und Tobiko

9,50 €

Tuna Inside Out

mit Thunfisch, Gurken, Frischkäse und Sesam

9,50 €

Tuna Spicy Inside Out

mit Thunfisch Tartar, Gurken, Frischkäse und Tobiko

9,50 €

California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobiko

9,50 €

Ebi Inside Out

mit Garnelen, Avocado, Frischkäse und Tobiko

9,50 €

Unagi Inside Out

mit Flussaal, Gurken, Frischkäse und Sesam

9,50 €

Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Käse und Sesam

9,50 €

Chicken Inside Out

mit gegrilltem Huhn, Frischkäse, Gurken, Avocado und Sesam

9,50 €

Crunchy Roll

Alle Gerichte werden mit Mehlflocken,Unagisauce und Cocktailsauce zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Crunchy Sake Aburi

mit gegrilltem Lachs und Avocado

9,50 €

Crunchy Salmon

mit marinierten Lachs und Avocado

9,50 €

Crunchy Tuna

mit marinierten Thunfisch und Gurken

9,50 €

Crunchy Ebi

mit marinierten Garnelen und Gurken

9,50 €

Mini Tempura Roll

Mini Tempura Chicken (Hot baked)

Panierte Mini-Rollen mit mariniertem Huhn, Gurke, Frischkäse mit Unagi & Cocktail Soße, (8 stk)

7,90 €

Mini Tempura Salmon (8 stk)

Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse mit Unagi & Sesam Soße

7,90 €

Mini Tempura Tuna (8 stk)

Panierte Mini-Rollen mit Thunfisch Tatar, Gurke,Frischkäse mit Unagi & Cocktail Soße

8,90 €

Mini Tempura Ebi (8 stk)

Panierte Mini-Rollen mit Garnelen, Avocado, Frischkäse mit Unagi & Cocktail Soße

7,90 €

Mini Tempura Veggi (8 stk)

Panierte Mini-Rollen mit Avocado, Gurke mit Unagi Soße

7,90 €

Sushi Sashimi

Sake Sashimi (5 Stück)

mit Lachs

14,90 €

Maguro Sashimi (5 Stück)

mit Thunfisch

16,90 €

Moriawase Sashimi (10 Stück)

mit Thunfisch und Lachs

28,90 €

Salmon & Tuna Sashimi (6 Stück)

mit Thunfisch und Lachs

18,50 €

Mizumi Special Roll

Alle Gerichte werden mit Gurken zubereitet.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Chicken Roll

mit gegrilltem Huhn, Frischkäse und Avocado

8,50 €

Salmon Tempura Roll

mit Lachs, Frischkäse und Avocado

8,50 €

Tuna Tempura Roll

mit Thunfisch, Mayonnaise und Chili

9,50 €

Ebi Tempura Roll

mit Garnelen, Frischkäse, Avocado und Mayonnaise

9,50 €

Special Roll

Dragon Roll

mit Ebi Tempura, Gurken, Avocado, Spargel, Frischkäse und Tobiko, umwickelt mit Aal

16,50 €

Tiger Roll

mit Garnelen, Avocado und Mayonnaise, umwickelt mit Lachs

16,50 €

Mizumi Roll (leicht scharf)

mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs

19,90 €

My Best Friends Roll

mit Ebi Tempura, Frischkäse, Spargel, Avocado und Gurken, umhüllt mit Aal und Reispapier

19,90 €

Avocado Special

mit Avocado, Gurken und Mango, umhüllt mit Avocado und Sesam

16,50 €

Salmon Roll

mit Lachs, Gurken und Frischkäse, umhüllt Avocado

16,50 €

Prawns on Fire

mit Ebi Tempura, Avocado und Frischkäse, getoppt mit flambiertem Thunfisch

17,50 €

Sushi Sets

Maki Set

• 6 Sake Maki
• 6 Tuna Maki
• 6 Avo Maki
• 8 Mini Tempura Salmon

21,90 €

Nigiri Set

• 1 Sake
• 1 Maguro
• 1 Ebi
• 1 Unagi
• 1 Salmon Aburi
• 1 Avocado

14,50 €

Veggie Set

• 6 Avo Maki
• 6 Kappa Maki
• 8 Veggie Inside Out
• 8 Mini Tempura Veggi

24,50 €

Sake Set

• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Avo
• 8 Crunchy Salmon
• 8 Mini Tempura Salmon

24,90 €

Maguro Set

• 2 Tuna Nigiri
• 6 Tuna Maki
• 8 Crunchy Tuna
• 8 Mini Tempura Tuna

25,90 €

Mix Set

• 1 Sake Nigiri
• 1 Tuna Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 6 Sake Avo Maki
• 4 California Inside Out
• 4 Sake Inside Out
• 8 Mini Tempura Salmon

27,90 €

Mizumi Set

• 1 Sake Nigiri
• 1 Tuna Nigiri
• Ebi Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 Ebi Avo Maki
• 4 Crunchy Salmon
• 6 Salmon Tempura

27,90 €

Sushi 4 You (für 2 Personen)

• 1 Sake Nigiri
• 1 Tuna Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Eel Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 4 Sake Inside Out
• 4 California
• 4 Zen Roll
• 5 Tuna Tempura Roll
• 5 Ebi Tempura Futo

49,00 €

Empfehlung Vom Sushimeister

Überraschungsmenü Ab 3 Personen Jeweils

25,00 €

Mizumi Bowl

Alle Gerichte werden mit Wildkräutersalat, Kimchi, Avocado, Reis, Unagisauce und Sesamsauce zubereitet.

Bowl mit Spiegelei und Garnelen

15,90 €

Bowl mit gegrilltem Huhn und Omelette

15,90 €

Bowl mit gegrilltem Rindfleisch

16,90 €

Bowl mit Lachs, Thunfisch und Garnelen Tempura

18,50 €

Nudelgerichte

Viet Bowl

mit Erdnüssen, Reisnudeln, Kräutersalat, Limettensauce und einer Zutat nach Wahl

14,90 €

Udon Crispy Soup

Udon-Nudeln gebraten mit Chinakohl, Kaiserschoten, Soja-Balsamico

14,90 €

Pad Thai

mit gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl

14,90 €

Pho Original Soup

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

14,90 €

Udon Soup

japanisch nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Pak Choi, asiatischen Kräutern

19,90 €

Reisgerichte

Yellow Curry (leicht scharf)

mit Kokos-Currysauce, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, serviert mit Reis

14,90 €

Spicy Lemongrass (scharf)

mit Gemüse, Zitronengras, Chili, Reis und einer Zutat nach Wahl

14,90 €

Erdnusssauce

mit Gemüse, Reis und einer Zutat nach Wahl

14,90 €

Bo Luc Lac

mit 200g geschwenktes medium Rindfleisch in Würfeln mit Paprika, Sellerie, Mixsalat und Koriander

25,50 €

Chicken BBQ

mit gegrilltem Hähnchen, Barbecuesauce, WOK Gemüse und Reis

17,50 €

Salmon BBQ Medium

mit gegrilltem Lachsfilet, Barbecuesauce, WOK Gemüse und Reis

19,90 €

Tuna BBQ Medium

mit gegrilltem Thunfisch, Barbecuesauce, WOK Gemüse und Reis

26,90 €

Hot Plate

Duck Please

mit knuspriger Ente,Pak Choi, Gemüse, Karotten und Paprika, serviert mit Reis

18,50 €

Hot Plate Beef

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Salat, serviert mit Reis

19,90 €

Deef Fried King Prawn

mit Riesengarnelen, Pak Choi und Gemüse, serviert mit Reis

19,50 €

Roastbeef Grilled

mit 200g gegrilltem Roastbeef, Ei, gebackenem Gemüse und Süßkartoffel Pommes frites

28,90 €

Grilled Prawn

mit gegrillten Garnelen, Barbecuesauce, WOK Gemüse und Süßkartoffel Pommes frites

28,90 €

Kids

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Mini Chicken

Zarte Hühnerbrust, Gemüse, Reis

9,00 €

Little Salmon

Lachsfilet mit Süß-Sauer-Sauce und Reis

9,00 €

Saucen und Extras

Unagi Soße

1,50 €

Chili Mayo Soße

1,50 €

Cocktail Soße

1,50 €

Sesam Soße

1,50 €

Duftreis

2,00 €

Sushireis

3,00 €

Udon

3,00 €

Reisnudeln

2,00 €

Desserts

Hausgemachte Sweet Banana

gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis

5,90 €

Matcha Ice Cream

mit japanischem Grüntee Eis

5,90 €

Hausgemachter Black Rice mit Mangosauce

5,90 €

Mochi Eis mit Mango (2 Stück)

7,50 €

Mochi Eis mit Kokos (2 Stück)

7,50 €

Alkoholfreie Getränke

Hausgemachter Mango Lassi 0,4l

mit Mangosaft, Mangopürree und Kokosnussmilch

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Hausgemachter Mizumi Ice Tea 0,4l

mit Zitronengras und Limette

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Rosa Garden 0,4l

mit Rhabarbersaft, Limette und Soda

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Autumn Leaves 0,4l

hausgemacht mit frischem Ingwer, Limette und Ginger Ale

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Sommer Breezer 0,4l

hausgemachter Shake mit frischer Ananas und Minze

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Exotic Love 0,4l

hausgemacht mit Mangosaft, Himbeere und Limette

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Erdbeer Limonade 0,4l

hausgemacht mit Cranberry, Erdbeeren und Limette

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Butterfly-Pea Magic 0,4l

hausgemacht mit Schmetterlingserbsenblüten, Lychee, hausgemachtem Sirup und Soda

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Aloe Vera 0,4l

hausgemacht mit Limette, Aloe Vera und Soda

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

Hausgemachte Yuzu Limonade 0,4l

6,90 €

17,25 €/l, 0,4l

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